Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

1430 g

Ingrediente

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1430 g

Sodiu 435.1 mg

Proteine 51 g

Calorii 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Grăsimi 96.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 69.5 g

Carbohidrați 624.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melting moments with passionfruit cream

45 Min

Blueberry jam

35 Min

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 Min

Milk chocolate hazelnut spread

15 Min

Fruit crumble with crème anglaise

1 Std. 10 Min

Brandy cream

15 Min

Pear twists on chocolate custard

Keine Bewertungen

Spicy tuna dip

5 Min

Brandy butter

10 Min

Plum and cherry paste

5 Std. 15 Min

Apple, leek and sage sauce

15 Min

Star anise and cinnamon syrup

45 Min

Afișare toate