Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

1430 g

Ingrediente

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1430 g

Sodiu 435.1 mg

Proteine 51 g

Calorii 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Grăsimi 96.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 69.5 g

Carbohidrați 624.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème anglaise

15min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Brandy cream

15min

Pear twists on chocolate custard

Nessuna valutazione

Spicy tuna dip

5min

Brandy butter

10min

Plum and cherry paste

5h 15min

Pistachio cream

15min

Apple and ginger paste

6h 15min

Milo® mousse

1h 5min

Afișare toate