Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 53 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

1430 g

Ingrediente

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1430 g

Sodiu 435.1 mg

Proteine 51 g

Calorii 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Grăsimi 96.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 69.5 g

Carbohidrați 624.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Keto lemon curd

10 min

Fruit crumble with crème anglaise

1 h 10 min

Melting moments with strawberry cream

45 min

Berry chia jam

3 h 15 min

Nut and seed butter

10 min

Spicy tuna dip

5 min

Chocolate sauce

20 min

Apple, leek and sage sauce

15 min

Mixed berry jam

50 min

Caramel vanilla bourbon sauce

40 min

Burnt orange marmalade

14 h 20 min

Brandy cashew cream

5 min

Afișare toate