Fruit crumble with crème anglaise

4.7 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 73.1 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Grăsimi 35.6 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 61.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Steamed carrot and orange sponges

45min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20min

Burfee

24h 30min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50min

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8h 20min

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Pears in orange syrup

45min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Pears in red wine

3h 20min

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Afișare toate