Fruit crumble with crème anglaise

4.8 37 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 73.1 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Grăsimi 35.6 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 61.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 min.

Steamed carrot and orange sponges

45 min.

Polish doughnuts

2h 30 min.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 min.

Chocolate cream pie

4h 15 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Black forest pavlova stack

5h 30 min.

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15 min.

Apple strudel

1h 20 min.

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 min.

Carrot halwa

1h 5 min.

Afișare toate