Dispozitive și accesorii
Crème anglaise
Prep 5 min.
Total 15 min.
400 g
Ingrediente
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 400 g
Sodiu
147 mg
Proteine
21.4 g
Calorii
2633 kJ /
626.9 kcal
Grăsimi
30.5 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
12.7 g
Carbohidrați
71.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thickening with TM6
19 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBlueberry jam
35 Min
Hazelnut chocolate spread
10 Min
Golden syrup
55 Min
Milk chocolate hazelnut spread
15 Min
Fruit crumble with crème anglaise
1 Std. 10 Min
Brandy cream
15 Min
Pear twists on chocolate custard
Keine Bewertungen
Spicy tuna dip
5 Min
Brandy butter
10 Min
Plum and cherry paste
5 Std. 15 Min
Star anise and cinnamon syrup
45 Min
Milo® mousse
1 Std. 5 Min