Sari la conținutul principal Căutare
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 16 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
400 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Sodiu 147 mg
Proteine 21.4 g
Calorii 2633 kJ / 626.9 kcal
Grăsimi 30.5 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 12.7 g
Carbohidrați 71.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melting moments with passionfruit cream

4.6(29)

45 min.

Butterscotch sauce

4.7(40)

10 min.

Fruit coulis

4.9(112)

10 min.

Berry chia jam

4.7(40)

3h 15 min.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(36)

1h 25 min.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

4.8(47)

45 min.

Mixed berry jam

4.7(39)

50 min.

Pistachio cream

4.9(124)

15 min.

Cream cheese frosting

4.7(152)

5 min.

Dubai chocolate pistachio crêpes

5.0(4)

45 min.

Milk chocolate hazelnut spread

4.5(19)

15 min.

Fruit crumble with crème anglaise

4.8(43)

1h 10 min.

 Afișare toate