Sari la conținutul principal Căutare
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
400 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Sodiu 147 mg
Proteine 21.4 g
Calorii 2633 kJ / 626.9 kcal
Grăsimi 30.5 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 12.7 g
Carbohidrați 71.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melting moments with strawberry cream

4.8(11)

45 min.

Fruit coulis

4.9(100)

10 min.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

4.8(44)

45 min.

Peanut butter and chocolate custard

4.5(37)

15 min.

Golden syrup

4.7(100)

55 min.

Apple and ginger paste

4.7(34)

6h 15 min.

Kiwifruit jam

4.8(18)

4h 35 min.

Nut and seed butter

4.9(14)

10 min.

Strawberry jam

4.7(292)

55 min.

Golden syrup butter

4.8(6)

10 min.

Hazelnut chocolate spread

4.0(52)

10 min.

Melting moments with passionfruit cream

4.5(23)

45 min.

 Afișare toate