Dispozitive și accesorii
Crème anglaise
Prep 5 min.
Total 15 min.
400 g
Ingrediente
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 400 g
Sodiu
147 mg
Proteine
21.4 g
Calorii
2633 kJ /
626.9 kcal
Grăsimi
30.5 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
12.7 g
Carbohidrați
71.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thickening with TM6
19 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBurnt orange marmalade
14h 20 min.
Salted caramel sauce
40 min.
Apple sauce
20 min.
Sugar free strawberry jam
1h
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min.
Golden syrup butter
10 min.
Dubai chocolate pistachio crêpes
45 min.
Milk chocolate hazelnut spread
15 min.
Fruit crumble with crème anglaise
1h 10 min.
Brandy cream
15 min.
Pear twists on chocolate custard
Nu există evaluări
Spicy tuna dip
5 min.