Lasagne

Lasagne

4.8 20.3K ratings

Prep 40 min.

Total 2h

6 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
100 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 ¼ TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter
2

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 3015 kJ / 720 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

Meisterkoch 10 rețete
Germania

Rock deinen Ofen! 24 rețete
Germania

Rock deinen Ofen! 20 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2h

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Semmelknödel

50min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10h

Schweinefilet Vindaloo

2h 30min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

45min

Lammkeule alla Romana

2h 15min

Rindsrouladen

1h 30min

Afișare toate