Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 640 g Wasser
- 6 Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt
- 60 g Weißweinessig, mild
-
½
TL Piment d'Espelette
sau ½ TL Cayenne-Pfeffer - 1 gestr. TL Salz
- 60 g Olivenöl
- 4 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 800 g Rettich, weiß, lang, geschält
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 626 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 12 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aioli à la Axel Henkel
10 Min
Acuka
5 Min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Tomatenbutter
5 Min
Aioli, klassisch
10 Min
Lachs-Ei-Aufstrich
30min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 Min
Sauce Béarnaise
20 Min
Honig-Senf-Dip
5 Min
Mandel-Tatar
10 Min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 Min
Roter Frischkäse
5 Min