
Dispozitive și accesorii
Börek de ternera - Turquía
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones
Ingrediente
Relleno
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva50 g
-
de hebras de azafrán desmenuzadas1 pellizco
-
de carne picada de ternera600 g
-
de comino molido½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de canela molida¼ de cucharadita
-
de cúrcuma molida¼ de cucharadita
-
de miel10 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de granillo de almendra cruda20 g
Montaje
-
de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)12 láminas
-
de mantequilla fundida130 g
-
de semillas de sésamo2 - 3 cucharaditas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
682 kcal /
2853 kJ
Proteine
14.8 g
Grăsimi
60.3 g
Carbohidrați
17.1 g
Fibre
1.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Oriente
101 rețete
Spania
Spania

Ramadán
8 rețete
Spania
Spania

Viaje a Turquía
5 rețete
Spania
Spania