Christmas Pudding
TM5 TM6

Christmas Pudding

4.4 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 2 lemons, thin peelings of skin from 1 and 65 g juice
  • 1 orange, thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)
  • 90 g raisins
  • 90 g sultanas
  • 90 g dried apricots, halved
  • 80 g glacé cherries, halved
  • 50 g mixed candied peel
  • 80 g brandy, plus extra for lighting if desired
  • 100 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 90 g dark brown muscovado sugar
  • 2 large eggs
  • 90 g self-raising flour
  • 100 g suet
  • 40 g flaked almonds
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground allspice
  • 1 tsp ground ginger
  • 2000 g boiling water, plus extra as needed

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2164 kJ / 518 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
27 g
Grăsimi saturate
14 g
Sodiu
92 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate