Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3 29 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
  • 150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 250 g de yogur natural
  • 125 g de crème fraîche
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 3 g
Calorii 647 kJ / 155 kcal
Grăsimi 13.5 g
Fibre 1.4 g
Carbohidrați 5.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate