Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1000 g di patate a fette (4 mm circa)
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 20 g di salsa di senape
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 31.2 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Fibre
- 4.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Patate schiacciate al forno
1h
Insalata di ceci con pesto di salvia
1 godz. 10 min
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Noodles con gamberi e avocado
35min
Tempura di verdure
25min
Insalata di stagione veloce
10 min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nu există evaluări
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 min
Contorno di fagioli al sidro
2h
Purè di patate e barbabietola
50min
Insalata di sedano bianco
15 Min
Asparagi alla parmigiana
50min