Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
TM5 TM6

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 1500 gramů vody
  • 800 gramů uzeného hovězího jazyka
  • ½ čajové lžičky soli
  • 10 kusů černého pepře, celého
  • 2 cibule
  • 3 bobkové listy
  • 2 polévkové lžíce vepřového sádla
  • 100 gramů mrkve
  • 50 gramů mandlí
  • 4 šalotky, na čtvrtky
  • 50 gramů rozinek
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 100 gramů portského vína
  • 50 gramů másla

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
3804.8 kJ / 906 kcal
Proteine
43 g
Carbohidrați
24.5 g
Grăsimi
68.5 g
Fibre
3.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate