Dispozitive și accesorii
Fresh Fruit Tarts
Prep 1h 10 min.
Total 7h 5 min.
6 portions
Ingrediente
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
2423 kJ /
578 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
73 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLemon Tart
4 h 30 min
Praline Cheesecake
4 h 10 min
Steamed Raspberry Jam Puddings
1 h
Chocolate Fondants
40 min
Classic Flapjack
55 min
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9 h 25 min
Blueberry and Lemon Spumble
1 h 35 min
Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart
1 h 30 min
Cardamom Bread and Butter Pudding
1 h
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 h 15 min
Banana and Pear Crumble
30 min
Cherry Pie with Pistachio Pastry
2 h