Dispozitive și accesorii
Fresh Fruit Tarts
Prep 1h 10 min.
Total 7h 5 min.
6 portions
Ingrediente
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
2423 kJ /
578 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
73 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWhite Chocolate Cheesecake
16h
Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1h 50 min.
Vegan Brownies
2h 40 min.
Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream
8h 25 min.
Chocolate Fondants
40 min.
Chocolate mousse
3h 20 min.
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10 min.
Sticky Jamaican Ginger Cake
25h
Caramelised White Chocolate Bark
18h
Floating Islands
40 min.
Milk Tart
8h 45 min.
Cardamom and Rose Shortbread
1h 30 min.