Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 120 g unsalted butter, cold, diced
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g icing sugar
- 2 egg yolks, from medium eggs
Crème Pâtissière
- 500 g whole milk
- 70 g caster sugar
- 40 g cornflour
- 2 large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
Assembly
- 160 g apricot jam
- 30 g water
- 450 g mixed fresh fruit, thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2423 kJ / 578 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 26 g
Rețete alternative
Afișare toateCrêpes Suzette
35 min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min.
Green Smoothie Pancakes
45 min.
Peppermint Chocolate Bark
4 Std.
Vanilla Custard
15min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Raspberry Cheesecake
3 godz. 25 min
Tiramisu
5h 20min
Mincemeat
15min
Sfenj - Moroccan Doughnuts
2 godz. 45 min
Sticky Toffee Puddings
1h