Dispozitive și accesorii
Fresh Fruit Tarts
Prep 1h 10 min.
Total 7h 5 min.
6 portions
Ingrediente
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
2423 kJ /
578 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
73 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 min.
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1h 5 min.
Chocolate Custard
1h 20 min.
Plum Lattice Tart
2h 20 min.
Spiced Autumn Fruit Cobbler
1h 20 min.
Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts
50 min.
Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches
9h 15 min.
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Deconstructed Lemon Tarts
30 min.
Sticky Toffee Puddings
1h
Strawberry Bavarois
6h
Spotted Dick Pudding
2h 45 min.