Dispozitive și accesorii
Fresh Fruit Tarts
Prep 1h 10 min.
Total 7h 5 min.
6 portions
Ingrediente
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
2423 kJ /
578 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
73 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCookie Monster Cheesecake Ice-Cream
8h 25 min.
Quick fruit sorbet
10 min.
Rice Pudding
1h
Sticky Toffee Puddings
1h
Mint Choc Chip
8h 20 min.
Seville Orange Sorbet
3h 25 min.
Ice Cream Layer Cake
43h 35 min.
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12h 5 min.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24h
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
Rhubarb Fool
1h 10 min.
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1h 10 min.