Dispozitive și accesorii
Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)
Prep 30 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
2 ramitas perejil fresco, (solo las hojas)2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de carne picada de cordero
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de pan rallado
-
1 cucharadita de orégano seco
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar)
-
100 - 200 g de aceite para freír
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
20 g
Calorii
1164 kJ /
277 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina griega
10 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50 min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min.