Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

4.2 112 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

Albóndigas
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla
    80 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de pan rallado
    60 g
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita
  • de vino blanco
    100 g
  • de carne picada de ternera
    500 g
Salsa y arroz con tomate
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de tomate concentrado
    30 g
  • de azúcar
    2 cucharaditas
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita
  • de agua
    400 g
  • de arroz de grano redondo
    200 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 725 kcal / 3045 kJ
Proteine 35 g
Grăsimi 39 g
Carbohidrați 57 g
Fibre 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate