Berry mousse

Berry mousse

4.4 7 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 50 min.

6 portions

Ingrediente

gelatine sheets (2 g per sheet)
5
water plus extra for soaking
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g mixed frozen red berries
sugar (caster sugar)
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream, min. 30% fat chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1432 kJ / 342 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25 min.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16h

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 min.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3h

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

6h 30 min.

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2h 15 min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Banana and Pear Crumble

Banana and Pear Crumble

30 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8h 20 min.

Champagne Grapefruit Sorbet

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Afișare toate