Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.2 6 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

  • 2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de miel
  • 20 g de zumo de lima
  • 2 dientes de ajo
  • 500 g de carne picada de cordero
  • 30 g de tomate concentrado
  • 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 30 g de piñones
  • 3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
  • 2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
  • 100 g de granos de granada

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.4 g
Calorii 2290 kJ / 548 kcal
Grăsimi 42.9 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate