Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.2 6 ratings
Prep 25 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

  • láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
    2
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de miel
    30 g
  • de zumo de lima
    20 g
  • dientes de ajo
    2
  • de carne picada de cordero
    500 g
  • de tomate concentrado
    30 g
  • de chile seco desmenuzado
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de comino molido
    2 cucharaditas
  • de semillas de cilantro molidas
    1 cucharadita
  • de canela molida
    1 cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • pastilla de caldo de carne desmenuzada
    1
  • de piñones
    30 g
  • de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
    3 cucharadas
  • de menta fresca (solo las hojas picadas)
    2 cucharadas
  • de granos de granada
    100 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 548 kcal / 2290 kJ
Proteine 12.4 g
Grăsimi 42.9 g
Carbohidrați 28 g
Fibre 2.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate