Vegane Bratensauce
TM5 TM6

Vegane Bratensauce

4.7 (872 evaluări)

Ingrediente

  • 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g braune Champignons, halbiert
  • 80 g Möhre, in Stücken
  • 90 g Sellerie, in Stücken
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 15 g vegane Margarine
  • ½ TL Salz
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 Zweig Thymian, abgezupft
  • 2 TL brauner Zucker
  • 1 TL Mehl
  • 350 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
  • 80 g Rotwein, vegan
  • 20 g dunkle Sojasauce, vegan
  • 10 g Rotweinessig, vegan
  • ½ TL Senf

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
387 kJ / 92 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
6 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate