Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Aubergine (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
- ¾ TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ Bund Dill, abgezupft
- 100 g Tortilla-Chips, vegan
- 600 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 4 EL Mehl
- 2 EL Speisestärke
- 100 g veganer Frischkäse
- 1 TL Agavendicksaft
- ¼ TL Pfeffer
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1390 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 5.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kichererbsen-Salat
15min
Curry-Coleslaw
40min
Schinkenrollen mit französischem Salat
1h 40 min.
Linsensalat
45min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Bunter Tortellinisalat
35min
Zucchini-Ricotta-Frittata
40min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1h 25 min
Nizza-Salat
40min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Bavarian Wrap
10 min