Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

3.3 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

30 pezzi

Ingrediente

30 g di pane raffermo
latte q.b. per l'ammollo
1000 g di acqua
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
olio per frittura q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorii 280.5 kJ / 67 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una storia di sapori 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinaci filanti

40min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35min

Patate e fagiolini al pesto

35min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30min

Zucchine sott'olio

723h 15min

Peperonata (TM6)

45min

Peperoni in agrodolce

30min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20min

Cicorie stufate

35min

Peperoni con capperi

40min

Pannocchie al vapore

50min

Afișare toate