Dispozitive și accesorii
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
Prep 25 min.
Total 1h
4 Portionen
Ingrediente
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)6 Streifen
-
Dill abgezupft12 Stängel
-
Fleur de Sel1 TL
-
Wasser750 g
-
Kartoffeln klein750 g
-
grüne Bohnen, frisch400 g
-
Öl2 TL
-
Salz2 Prisen
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)4
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in feinen Streifen150 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Pfeffer4 Prisen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
42 g
Calorii
3086 kJ /
738 kcal
Grăsimi
45 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateForelle einfach lecker
45 Min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 Std. 40 Min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25 Min
Lachs mit Bröselkruste
45 Min
Pot au Feu von Edelfischen
45 Min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2 Std.
Grilled Seafood Board
40 Min
Oktopus "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1 Std. 5 Min
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 Min
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 Min
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35 Min