Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

3.0 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 porsiyon

Ingrediente

  • limonun kabuğu sadece sarı kısımları
    ½
  • diş sarımsak
    1
  • pul biber
    2 tutam
  • zeytinyağı
    60 g
  • su
    1200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kinoa
    100 g
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)
    2 dilim
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    160 g
  • kırmızı soğan ikiye bölünmüş
    50 g
  • salatalık parçalara bölünmüş (3 cm)
    120 g
  • beyaz peynir parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları
    8 - 9 dal
  • hardal
    1 tk
  • sirke
    1 yk
  • toz karabiber
    2 tutam
  • domates parçalara bölünmüş (2 cm)
    300 g
  • avokado dilimlenmiş
    1
  • kale lahanası ince dilimlenmiş
    100 g
    100 g mini ıspanak, ince dilimlenmiş
  • kabak çekirdeği içi (opțional)
    1 yk
  • kurutulmuş yaban mersini (opțional)
    2 yk
  • beyaz peynir küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 29 g
Calorii 2238 kJ / 534 kcal
Grăsimi 37 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate