Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

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Prep 10 min.

Total 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

350 g di cavolo rosso a pezzi
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorii 260 kJ / 62 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 7 g

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