Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal marinho
- 1 c. chá de óleo de girassol
- 200 g mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
- 1 folha de louro
- 150 g pepino cortado em pedaços
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
- 75 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão
- 60 g azeite extra virgem
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 pitada de pimenta preta
- 150 g beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1027.1 kJ / 245.5 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 31.9 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 501 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Estufado de tofu
30 Min
Chilli de cogumelos
35 Min
Chili com seitan
25 Min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 min
Cuscuz de Legumes
25 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Salada fresca de arroz integral
1 godz.
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1 godz.
Sopa de feijão com arroz
50 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min