Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 - 400 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 350 - 400 g pastinaca c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 4 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de farinha de grão-de-bico (ver dica)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 250 g tomate em pedaços
- 10 g folhas de manjericão
- 150 g queijo mozarela (1 bola aprox.), partido em pedaços
- 8 - 10 azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em fatias
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Proteine
- 12.7 g
- Carbohidrați
- 43.3 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodiu
- 1194.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Pão de queijo
1 godz.
Peixinhos da horta
50 min
Migas de couve e feijão frade
30 min
Bolonhesa sem carne
45 Min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Estufado de tofu
30 min
Alho-francês à Brás
45 Min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 godz.
Massa com pesto de brócolos
30 min