Koláč s dýní a mletým masem

Koláč s dýní a mletým masem

4.3 22 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
8 kusů

Ingrediente

Těsto
  • 150 gramů hladká mouka plus na pomoučnění
  • 70 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • 50 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • hladká mouka
Náplň
  • 3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • 1 cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 50 gramů vody
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 250 gramů mletého hovězího masa
  • 20 gramů strouhanky
  • 350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
  • 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kus

Proteine 11 g
Calorii 1126 kJ / 269 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 2.2 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate