Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein

4.7 51 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

3 Gläser

Ingrediente

Schalotten
500 g
Knoblauchzehe
1
Orangenschale fein abgerieben
1 TL
Portwein rot
150 g
Balsamico, dunkel
40 g
Piment
½ TL
Salz
10 g
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
150 g
Gelierzucker 2:1
50 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Glas

Proteine 2 g

Calorii 1698 kJ / 405 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 82 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® it yourself 11 rețete
Germania

#zuHause mit Thermomix 19 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Feigensenf

55 min.

Sauce Hollandaise

15 min.

Vegane Bratensauce

45 min.

Feigensenf

1h

Paprika-Linsen-Hummus

25 min.

Rahmsauce

20 min.

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30 min.

Dijon-Senfsauce

15 min.

Sauce Béarnaise

20 min.

Kräutertopfen

15 min.

Tofu-Aufstrich mediterran

5 min.

Sauce Hollandaise

15 min.

Afișare toate