Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

Quinoa

red quinoa
9 oz
water
35 oz

Vinaigrette

olive oil
2 oz
strawberries hulled
8 oz
lemon juice
2 oz
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
ground ginger
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

mixed salad greens
4 oz
strawberries hulled, sliced
8 oz
red onions halved, thinly shaved
4 oz
pine nuts
2 oz
goat cheese crumbled or sliced in rounds
6 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1983 kJ / 474 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

Pink with Purpose 10 rețete
Statele Unite

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Very Strawberry 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Savory Three Cheese Tart

1 Std. 50 Min

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 Std. 10 Min

Chinese Chicken Salad

1 Std. 30 Min

Eggplant and Lentil Salad

40 Min

Steamed Frittata Egg Cups

45 Min

Smoked Salmon Dip

10 Min

Brandy Chicken Liver Pâté

3 Std. 25 Min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 Min

Naan Bread with Hummus

1 Std. 55 Min

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 Min

Afișare toate