Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

4.1 7 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

30 pieces

Ingrediente

Achta Cream

pistachio nuts, unsalted, shelled
60 g
cornflour
20 g
plain flour
20 g
water
190 g
milk powder
40 g
vanilla sugar, homemade
20 g
single cream
150 g

Qatayef Dough

milk
400 g
plain flour
100 g
fine semolina (see tip)
100 g
baking powder
5 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
1 pinch

Honey Syrup

lemon juice (approx. 1 lemon)
20 g
honey
50 g
caster sugar
50 g
water
100 g

Serving

rapeseed oil
10 g
rose water
2 Tbsp
orange blossom water
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 2 g

Calorii 383 kJ / 90 kcal

Grăsimi 4 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lebanese cuisine 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1h 30 min.

Pistachio Ice Cream

10h 35 min.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50 min.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min.

Coffee Semifreddo

6h 30 min.

Chocolate Mousse Ice Cream

3h

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3h

Raspberry and Lime Mousse

5 min.

Sticky Toffee Puddings

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Afișare toate