Strawberry Bavarois
TM6 TM5

Strawberry Bavarois

4.9 (157 evaluări)

Ingrediente

Sponge

  • 60 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 60 g caster sugar
  • 60 g self-raising flour
  • 1 medium egg

Strawberry Mousse

  • 500 g double cream
  • 500 g strawberries, halved if large, plus extra for garnishing
  • 200 g caster sugar
  • 20 g lemon juice
  • 8 gelatine leaves
  • 100 g plain yoghurt

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
1517 kJ / 363 kcal
Proteine
3.6 g
Carbohidrați
30.8 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate