Fatayer agli spinaci
TM5 TM6

Fatayer agli spinaci

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

Impasto

  • 50 g di latte
  • 130 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 15 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero

Misto di spezie Baharat

  • 100 g di pepe bianco in grani
  • 1 cucchiaio di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano
  • 15 semi di cardamomo
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere

Ripieno agli spinaci

  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 100 g di cipolle in quarti
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di sommacco
  • 1 cucchiaino di salsa harissa
  • 20 g di olio di oliva
  • 100 g di acqua
  • 600 g di foglie di spinaci freschi
  • 30 g di pinoli sgusciati

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1333 kJ / 313 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate