Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 260 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 3 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Eidotter
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 220 kJ / 53 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Manner Kokoskugeln
3 Std. 30 Min
Kidneybohnen-Aufstrich
10p
Amaranth-Brötchen
9 godz.
Hasenöhrl
1h
Würziger Nussmix
35p
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35p
Cheddargebäck
40min
Honig-Senf-Nüsse
20p
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2sa 45 dk
Kakao-Amaranth-Kugeln
1h 20 min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1h 50 min
Risottobällchen Jack O´Lantern
1h 50 min