Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

4.4 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

20 Stück

Ingrediente

Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
2
Salz etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
15 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
260 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Minze, frisch Blättchen abgezupft
3 Stängel
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
35 g
Kapern, eingelegt
15 g
Zitronensaft
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prisen
Eidotter
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 3 g

Calorii 220 kJ / 53 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Picknick 24 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tostadas mit Huhn und Rajas

45min

Herzhaftes Genussboard

50min

Naschkatzen Genussboard

1h 15min

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1h 45min

Eisalat im knusprigen Osternest

1h

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Christbaum-Häppchen

1h

Pistazien-Schoko-Kugeln

1h 10min

Pistazien-Schoko-Crossies

1h

Honig-Mandel-Riegel mit gepufftem Quinoa

1h 10min

Matcha-Ofenporridge

40min

Power Cookie Dough

2h 15min

Afișare toate