Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 260 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 3 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Eidotter
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 220 kJ / 53 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
1h 45min
Blini
1 Std. 30 Min
Proteinriegel
2hod.
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1hod. 10min
Brotchips mit Knoblauchmarinade
35min
Wraps mit Hendlfleisch und Mais
40min
Schinkenaufstrich Teewurst-Style
10min
Lachs-Wraps
10min
Dinkel-Cracker
1 Std. 40 Min
Linsenchips
1h
Hummus-Platte Greek Style
25min
Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
50min