Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g azeite
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g coentros
- 20 g cebolinho picado
- 400 g tomate maduro cortado em cubos pequenos
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 170 g quinoa
- 170 g quinoa preta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g gengibre cortado em pedaços pequenos
- 3 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 300 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 400 g beringela cortada em cubos pequenos
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 11.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 159.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAçorda de tomate
20 λεπτ.
Migas de espargos
45min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Arroz árabe
50 λεπτ.
Batatas "fritas" saudáveis
40 Min
Bucatini de beterraba e feta
25 λεπτ.
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 λεπτ.
Migas de grelos com ovo escalfado
1ωρ.
Salada coleslaw - TM6
10 λεπτ.
Couve-flor gratinada
50 λεπτ.
Magusto
50 λεπτ.
Espinafres com camarão
1h 5min