Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g azeite
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g coentros
- 20 g cebolinho picado
- 400 g tomate maduro cortado em cubos pequenos
- 700 g água
- 1 c. chá de sal
- 170 g quinoa
- 170 g quinoa preta
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g gengibre cortado em pedaços pequenos
- 3 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 300 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 400 g beringela cortada em cubos pequenos
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 11.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 159.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz chau chau
40min
Milho frito
24h
Arroz de grelos
45min
Puré de legumes com alecrim
45min
Massa
25min
Arroz agulha
35min
Bolinhos de batata e espinafres
1h
Massa integral com legumes salteados
35min
Arroz de cenoura
30min
Nuvens de batata com bacon e ovo
1h 15min
Batatas recheadas
1h 30min
Legumes a vapor com molho de tomate
30min