Blumenkohlsalat
TM5 TM31 TM6

Blumenkohlsalat

4.2 (20 evaluări)

Ingrediente

  • 700 g Wasser
  • 700 g Blumenkohlröschen
  • 1 ½ TL Salz
  • 100 g Baguette, in Stücken (2 cm)
  • 50 g Cashewkerne
  • 1 Limette, Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 2 Schalotten, halbiert
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 1 TL Curry
  • 50 g Rapskernöl
  • 4 Prisen Piment d'Espelette
    sau 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 20 g Butter
  • 1 Kopfsalat, in mundgerechten Stücken

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1603 kJ / 382 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
23 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate