Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.5 33 evaluări

Prep 1h

Total 1h 20 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

água
250 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
60 g
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
pimenta
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 20 g

Calorii 0 kJ / 449 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 min.

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Bacalhau de forno

Bacalhau de forno

1h

Rissóis de atum

Rissóis de atum

2h

Polvo da consoada

Polvo da consoada

1h 20 min.

Lasanha de curgete e bacalhau

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Raia alhada

Raia alhada

40 min.

Empadão de lulas

Empadão de lulas

1h 25 min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20 min.

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40 min.

Caril de camarão com manga

Caril de camarão com manga

35 min.

Afișare toate