Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.5 35 evaluări

Prep 1h

Total 1h 20 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

água
250 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
60 g
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
pimenta
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 20 g

Calorii 0 kJ / 449 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 min.

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Risoto verde com salmão

45 min.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min.

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20 min.

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min.

Esparguete de açafrão com peixe

50 min.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20 min.

Bifes de atum de cebolada

1h 5 min.

Risoto à alentejana

30 min.

Afișare toate