Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry, trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel, schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1723 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 21 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min
Linguine mit Räucherlachs
30 min
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1h
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 min
Fischcurry
55 min
Schüttelpizza
40 min
Salat mit gebratenen Garnelen
20min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 min