Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 250 g rote Paprika, geviertelt
- 250 g Aubergine, geviertelt
- 600 g Wasser
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 20 Kapern, abgetropft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 394 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aioli à la Axel Henkel
10 λεπτ.
Acuka
5 λεπτ.
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 λεπτ.
Tomatenbutter
5 λεπτ.
Aioli, klassisch
10 λεπτ.
Lachs-Ei-Aufstrich
30 min.
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Sauce Béarnaise
20min
Honig-Senf-Dip
5 λεπτ.
Mandel-Tatar
10 λεπτ.
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 λεπτ.
Roter Frischkäse
5 λεπτ.