![Remolacha fermentada Remolacha fermentada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43AF0FCC-70F1-4342-881B-7206FE0B3DA6/Derivates/adf495b3-1457-451c-8856-ae2cf96e5dad.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salmuera
- 1000 g de agua
- 20 g de sal
Fermentación
- 1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 16 granos de pimienta negra
- Valori nutritive
- per 1 tarro
- Calorii
- 481 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Asadillo manchego
4h 15min
Puré de coliflor trufado
25 min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15min
Berenjenas confitadas
35 min
Coles de bruselas asadas
45 min
Noodles con judías verdes
30 min
Conserva de calabacín picante con tomate
1 Std. 40 Min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Tortitas checas de patata
45 min
Ensalada de verduras guisadas
20min
Zanahorias agridulces
1h