Dispozitive și accesorii
Laugenbrezeln
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
9 Stück
Ingrediente
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
8 g
Calorii
1099 kJ /
263 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChampignon-Schinken-Quiche
1h
Grissini
1h 30 min.
Pizza Bianco mit Speck und Endivie
1h 20 min.
Kreolische Empanadas
3h
Kräuter-Bacon-Schnecken
2h
Summer sausage rolls
1h 10 min.
Teufels-Pizza
2h 15 min.
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h
Mini-Pizzen mit Ziegenkäse
1h 40 min.
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1h 45 min.
Toad in the Hole (Kröte im Loch)
1h
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3h 10 min.