Dispozitive și accesorii
Laugenbrezeln
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
9 Stück
Ingrediente
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
8 g
Calorii
1099 kJ /
263 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMonkey Bread
3h
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10 min.
Baguettes
15h
Cremiger Feta-Dip
5 min.
Ei-Schinken-Muffins
1h
Geburtstags-Focaccia
3h
Za´atar-Brot
1h 40 min.
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2h
Bärlauchmuffins
1h 10 min.
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Omelette-Quiche-Lorraine
45 min.
Eisalat im knusprigen Osternest
1h