Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 20 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g

Calorii 1538 kJ / 367 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

55min

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3h

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30min

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1h

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Afișare toate