Sari la conținutul principal Căutare
Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre
4.5 32 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 150 g de roquefort
  • 10 g de gingembre frais épluché
  • 65 g de sucre en poudre
  • 65 g d'eau
  • 1 poire type guyot ou conférence
  • 15 g de beurre
  • 5 - 6 gouttes jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 1838 kJ / 442 kcal
Grăsimi 35 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5h 25 min.

Donuts sushi

4.7(29)

50 min.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20 min.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55 min.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1h 5 min.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 min.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40 min.

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 min.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 min.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 min.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1h 15 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1h 40 min.

 Afișare toate