Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

4.5 8 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

azeite mais q.b. p/ untar e cozer
120 g
dentes de alho
4
salsa
30 g
pimento assado cortado em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite escorrido
100 g
amêndoa s/ pele
50 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
800 g
posta de bacalhau demolhado
600 g
Pimenta rosa q.b. p/ polvilhar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 24 g

Calorii 1905 kJ / 546 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® nas 4 estações 78 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexilhões à marinheiro

25 min.

Creme de camarão

1h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min.

Fofo de peixe

1h 10 min.

Arroz de polvo à espanhola

1h 30 min.

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1h

Caril de pescada

25 min.

O 1º bacalhau espiritual

40 min.

Tomatada de bacalhau

55 min.

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min.

Esparguete preto com camarão

45 min.

Lulas com molho aurora

45 min.

Afișare toate