Dispozitive și accesorii
Coxas de pato com nabo e molho de laranja
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
4 doses
Ingrediente
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)4
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
água1000 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
-
estragão4 pés de
-
nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)6
-
rabanetes (200 g aprox.)12
-
laranja (raspa e sumo)½
-
amido de milho10 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Proteine
24 g
Calorii
3263 kJ /
781 kcal
Grăsimi
73 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
7 g
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