Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau 1 cubo de caldo de galinha - 1 ½ c. chá de sal
- 4 pés de estragão
- 6 nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)
- 12 rabanetes (200 g aprox.)
- ½ laranja (raspa e sumo)
- 10 g amido de milho
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3263 kJ / 781 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 73 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40min
Risoto de ervilhas e bacon
55min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1hod. 30min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1hod. 25min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min
Guisado de porco com puré de batata
9h
Rancho
2 Std. 45 Min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Chili com carne
40 min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Grão à alentejana
1h 15 min
Peru estufado com feijão preto
35 min