Embrulhos de acelga com fiambre e arroz

Embrulhos de acelga com fiambre e arroz

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Prep 20 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

acelga (600 g aprox.)
12 folhas de
pão de véspera cortado em pedaços
20 g
salsa
5 g
azeite mais q.b. p/ untar
70 g
água
1000 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
arroz agulha
50 g
cebola
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
fiambre cortado em cubos
100 g
noz em metades mais q.b. p/ guarnecer
30 g
uvas s/ grainhas cortadas ao meio (80 g aprox.)
6

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 5 g

Calorii 1221 kJ / 292 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 12 g

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