Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 22 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

6 Stücke

Ingrediente

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorii 1613 kJ / 385 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza und Focaccia 45 rețete
Elveția

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weiche Brötchen

1h 45 min.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15 min.

Kürbis-Pizza

1h

Kartoffel-Focaccia

2h 50 min.

Pizza alla Marinara

1h 35 min.

Calzone

2h 50 min.

Flammkuchen

1h 15 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Pizzette mit Ziegenkäse

1h 35 min.

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30 min.

Afișare toate