Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 24 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 Stücke

Ingrediente

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorii 1613 kJ / 385 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza und Focaccia 45 rețete
Elveția

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche Lorraine

50 min

Toastbrot

16 h

Käse-Schinken-Röllchen

55 min

Regenbogenquiche

1 h

Pizza Frescolina

1 h 40 min

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1 h 10 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 h 30 min

Lachshäppchen

1 h 20 min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1 h 45 min

Blätterteig-Rüebli

1 h

Ratatouille-Wähe

1 h

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Afișare toate