Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 25 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 Stücke

Ingrediente

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorii 1613 kJ / 385 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza und Focaccia 45 rețete
Elveția

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2h 45 min.

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10 min.

Rosmarin Focaccia

2h 30 min.

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Zupfbrot Margherita

3h

Lasagne verdi

1h 15 min.

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

1h

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20 min.

Pizza alla Marinara

1h 35 min.

Original Neapolitanische Pizza

9h

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1h 10 min.

Afișare toate