Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 25 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 Stücke

Ingrediente

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorii 1613 kJ / 385 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza und Focaccia 45 rețete
Elveția

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zupfbrot Margherita

3h

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2h 45 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 min.

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Erbsli-Wähe

50 min.

Pizza Diavola

1h 45 min.

Zwiebelwähe

1h 15 min.

Käse-Schinken-Röllchen

55 min.

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 min.

Erdnussbutter Cracker

35 min.

Afișare toate