Vegetarische Calzoni
TM5 TM6

Vegetarische Calzoni

4.4 (11 ratings)

Ingrediente

Teig

  • 300 g Weizenmehl
  • 15 g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 70 g Wasser, lauwarm
  • 80 g Milch
  • 10 g Olivenöl, nativ
  • 1 TL Salz

Füllung

  • 50 g Provolone, in Stücken (2 cm)
  • 500 g Wasser
  • 400 g Mangold, weiss, Blätter geputzt und gut abgetrocknet
  • 1 roter Chili, frisch, scharf
  • 40 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Bestreichen
  • 50 g Rosinen, alle Sorten, in lauwarmem Wasser eingeweicht
  • 50 g schwarze Oliven, entkernt
  • 1 TL Salz
  • Weizenmehl, für die Arbeitsfläche

Valori nutritive
per 10 Portionen
Calorii
853 kJ / 204 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
8 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate