Focaccia mit Birnen und Gorgonzola
TM5 TM6

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

4.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 350 g Birnen, z. B. Williamsbirnen ), mit Schale, entkernt und in Stücken (3 cm)
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe
    sau 1 TL Trockenhefe
  • 300 g Pizzamehl
    sau 300 g Manitoba-Mehl
  • 200 g Roggenmehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 150 - 200 g Gorgonzola, in Stücken (3-4 cm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2004 kJ / 479 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
67 g
Grăsimi
17 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate