Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 170 g Hartweizenmehl
- 190 g Weizenmehl
- 200 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 20 g Sesamsamen, alle Farben
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
Belag
- 300 g Pouletbrustfilets, in Tranchen (ca. 5 mm)
- 1 - 2 TL rote Currypaste (10-20 g)
- 10 g Olivenöl
- 1 EL Honig (15 g)
- 50 g Aprikosen, getrocknet, entkernt
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (ca. 40 g), in Stücken (ca. 3 cm)
- 300 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Curry, gemahlen
- 1 Peperoni (ca. 150 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- ½ Zweigchen Koriander, frisch, Blätter gut abgetropft (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3169 kJ / 757 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 82 g
- Grăsimi
- 30 g
- Fibre
- 9.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpinatwähe
55min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Knäckebrot
1h
Gemüse-Schnecken
1 Std. 20 Min
Lauchwähe mit Schinken
1 godz. 45 min
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1h 30min
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1h 10min
Chäschüechli (Käseküchlein)
50min
Pizzaschnecken
1 Std. 20 Min
Pizza Frescolina
1 Std. 40 Min
Gemüse-Chüechli
55min
Pizza Margherita
1 godz. 45 min