Kürbis-Pizza
TM5 TM6

Kürbis-Pizza

4.8 (64 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 150 g Weizenkorn
  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 1 TL Zucker
  • 250 g Weizenmehl
  • 25 g Olivenöl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 1 rote Zwiebel (70 g), in Ringen
  • 300 g roter Hokkaido, in Stücken (ca. 5 mm)
  • 100 g Schinkenwürfel, roh
  • 20 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Rosmarin, getrocknet, gerebelt
  • 150 g Gruyère, in Stücken
  • 150 g Äpfel, sauer, süss-säuerlich, geviertelt
  • 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch, fein geschnitten (ca. 5 g)
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3472 kJ / 829 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
82 g
Grăsimi
40 g
Fibre
9.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate