Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 150 g Weizenkorn
- 200 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 TL Zucker
- 250 g Weizenmehl
- 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag
- 1 rote Zwiebel (70 g), in Ringen
- 300 g roter Hokkaido, in Stücken (ca. 5 mm)
- 100 g Schinkenwürfel, roh
- 20 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Rosmarin, getrocknet, gerebelt
- 150 g Gruyère, in Stücken
- 150 g Äpfel, sauer, süss-säuerlich, geviertelt
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, fein geschnitten (ca. 5 g)
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3472 kJ / 829 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 82 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 9.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSonntagszöpfe Zweierlei
2 Std. 10 Min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min
Käsecracker
2 godz. 30 min
Regenbogenquiche
1 godz.
Rotolo mit Pilzen und Peperoni
2 godz. 15 min
Pizza mit Peperoni
1hod. 55min
Käse-Kräcker
1 godz.
Laugenbrezeln
1 godz. 15 min
Pizza Capricciosa
1 Std. 35 Min
Pizzateig
49 Std. 30 Min
Gebackene Kartoffelpurée Monster
2 Std. 5 Min
Pizza Margherita
1 godz. 45 min