Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 150 g Weizenkorn
- 200 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 TL Zucker
- 250 g Weizenmehl
- 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag
- 1 rote Zwiebel (70 g), in Ringen
- 300 g roter Hokkaido, in Stücken (ca. 5 mm)
- 100 g Schinkenwürfel, roh
- 20 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Rosmarin, getrocknet, gerebelt
- 150 g Gruyère, in Stücken
- 150 g Äpfel, sauer, süss-säuerlich, geviertelt
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, fein geschnitten (ca. 5 g)
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3472 kJ / 829 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 82 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 9.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpinatwähe
55min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Knäckebrot
1h
Gemüse-Schnecken
1h 20 min
Lauchwähe mit Schinken
1h 45 min
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1h 30min
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1hod. 10min
Chäschüechli (Käseküchlein)
50 min
Pizzaschnecken
1h 20 min
Pizza Frescolina
1h 40min
Gemüse-Chüechli
55min
Pizza Margherita
1h 45 min