Dispozitive și accesorii
Dinkel-Pizza
Prep 25 min.
Total 2h 10 min.
4 Portionen
Ingrediente
Teig
-
Olivenöl, nativ
-
Wasser Zimmertemperatur220 g
-
Zucker1 TL
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe zerbröckelt,20 g
-
200 g Manitoba-MehlPizzamehl200 g
-
Dinkelmehl200 g
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz1 ½ TL
Belag
-
Radicchio in Stücken450 g
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Taleggio ohne Rinde200 g
-
Walnuss, geschält10 - 15
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
8 g
Calorii
891 kJ /
213 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
22 g
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