Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.4 36 evaluări

Prep 5 min.

Total 3h 15 min.

880 g

Ingrediente

400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 5.7 g

Calorii 1506.3 kJ / 359.8 kcal

Grăsimi 25.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 27.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Trifle z rabarbarem

2h 45min

Magdalenki z herbatą matcha

45min

Trzykolorowe mrożone smoothie z mango, truskawkami i ananasem

15min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1h 20min

Mleczne cukierki

2h 5min

Kokosowe miniserniczki

50min

Deser z solonym karmelem

1h

Deser z płynną białą czekoladą

3h

Deser czekoladowy z biszkoptami

6h 20min

Afișare toate