Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

4.1 108 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
320 g
Tomaten entkernt, in Würfeln (2 cm)
400 g
Safranfäden
1 TL
Thymian, getrocknet
1 EL
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Wasser
700 g
Speckwürfeli
50 g
Schinken in Tranchen, in Streifen
50 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
300 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Weisswein, trocken
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 28 g

Calorii 2440 kJ / 583 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wirz-Pasta

35 min

Reis mit Meeresfrüchten

1 h 15 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Gemüse-Fideuà

40 min

Penne alla Puttanesca

35 min

Basilikum-Tagliatelle mit Oliven-Tomaten-Sauce

1 h 25 min

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1 h 25 min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

No ratings

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 min

Spaghetti alla Checca

40 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 min

Afișare toate